Receita – Mousse de manga

Mais uma excelente receita para a sua sobremesa – rápida, fácil e saborosa!

Ingredientes:
3 mangas palmer ou tommy atkins de tamanho médio
1 lata de leite condensado
1 colher de chá de gelatina em pó sem sabor
1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo:
Fatie as mangas e bata no liquidificador com ½ xícara de água fria. Depois de batidas, junte, no liquidificador, o leite condensado e o creme de leite e bata até misturar bem. Dissolva a gelatina na água fervendo, acrescente à mistura e bata por alguns segundos. Coloque tudo em um pirex, cubra com filme plástico e deixe na geladeira por 6 horas. Sirva gelada.

Sugestão: Enfeite o prato com calda de caramelo ou chocolate.

Rendimento:
8 porções